Burdinurtuzko sukaldaritza-propietate bereziak egosten ditu arto-ogi-zartaginak toki berorik gabe.EF Homedeco Arto-ogi-zartagina zortzi ataletan banatzen da banakako, zatiak zerbitzatzeko prest, ia suntsiezin diren sukaldeko ontzi hauek belaunaldiz belaunaldi iraun beharko lukete.Burdinurtuz egina, zartagin honek beroa behetik banatzen du alboko hormetan zehar.