Helduleku zabalak labean sartu eta ateratzeko eta erretegiaren azpian seguruago atxikitzeko. Platera esmaltea Lasagna, ziti labean, gazta, kazolak, haragia eta postreak, barazkiak erretzeko, erretzeko;ederki bikoizten du zerbitzatu plater gisa.Dekorazioa, iraunkorra eta polifazetikoa;segurua labean, erregaietan eta izozkailuan.