Cast Iron aurrez ondutako zartagina Zartagina

Cast Iron aurrez ondutako zartagina Zartagina
Zartagin bat edo zartagin bat burdinurtuzko sukaldeko piezarik ezagunena da.Material porotsuz egina, Burdinurtuzko Zartaginak, frijitzaileak edo wok-ak olioa xurgatuko du eta gainazalean estaldura babesgarria osatuko du.Burdinurtuzko zartagin bat tximinia batean ikatz beroaren gainean eta gero burdinurtuzko sukalde batean erabilitako jatorrizko itsasgaitza da.Harea galdatzeko teknika berriek eta aldez aurretik ondutako sukaldeko tresnak sartzeak sukaldeko gainazal leunaren bilakaerarako aukera ematen du, eta, orain, burdinurtuzko sukaldeko sukalde elektriko eta gasezko sukalde gehienetan erabil daiteke kutxatik aterata.
Gaur egungo zartaginak forma eta tamaina guztietakoak dira, zartagin biribila da ezagunena.Zartagin biribilak tamainaz aldatzen dira 5"-tik 17"-ko diametroa EF HOMEDECOk egindako zartagin handienera.Zartagin txiki bat arrautza bat edo bitarako ezin hobea da, eta zure arrautzekin batera txistorra bat edo bi nahi badituzu, orduan 10-1/4"-ko zartagin bat izango litzateke zure apusturik onena. Hamabi hazbeteko diametroko zartaginak oso ezagunak dira gosaltzeko. , plantxan gazta ogitartekoa bazkaltzeko, eta oilasko frijitua afarirako. Zartagin handiagoek arrautza, arto-behi-txixila edo patata nahaspilatsu bat jasoko dute. Zartagin sakon batek, normalean frijigailua deitzen dena, olio gehiago dauka eta ezin hobea da arraina frijitzeko. edo oilaskoa.Sukaldariaren zartaginak albo maldatuak ditu eta helduleku arkuduna du, nahastu bezainbeste astintzen duten gourmandentzat.
Burdinurtuzko Wok modernoa, alde ganbila eta hondo laua dituena, barazkiak, itsaskiak, txahala edo oilaskoa prestatzeko erabiltzen da zure ekialdeko frijitu gogokoenetarako.
Burdinurtuzko zartagin biribil gehienak alde bakoitzean isurketa batekin egiten dira, eta ohiko estalkiak ez dira hauetara egokituko.Behar bezala egindako burdinurtuzko estalkiak zure burdinurtuzko zartaginaren ondo egokituko du eta hezetasuna zartaginera birbideratuko du.

Burdinurtuzko Zartagin bat ia edozertarako erabil dezakezu, betiere mantentze-lanak eta egoera onean mantentzeko denbora hartzen baduzu.Horregatik, zure burdinurtuzko zartagina erraz ontzen eta funtzionamendu onean mantentzen erakutsiko dizut!
Seguru nago zuetako gehienek zure aiton-amonak edo birraitona-amonak beren hondo astuneko zartaginak atera eta afaria frijitzen ari direlako oroitzapenak dituzula.Bada zartagin hauek aiton-amonetik bilobetara pasatzen diren arrazoiren bat.Burdinurtuak, behar bezala onduz gero, bizitza asko iraungo du.Ondu prozesuaren atzean dagoen zientzia eta nola egin besterik ez duzu ezagutu behar.
Goazen ontzeari!